کد خبر: 285553

تاریخ انتشار: چهارشنبه 29 مرداد 1404 – 11:24

به گزارش بهداشت نیوز سنجد، میوه‌ای با قدمت طولانی در طب سنتی ایران، امروز با پشتوانه تحقیقات علمی به عنوان یک ماده غذایی پرخاصیت شناخته می‌شود. این میوه که در مناطق خشک و نیمه‌خشک رشد می‌کند، سرشار از ویتامین‌های C و E، فیبر و اسیدهای چرب مفید است که آن را به یک ماده ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی قوی تبدیل کرده است.

پودر سنجد؛ داروی طبیعی برای تقویت استخوان‌ها

یکی از شناخته‌شده‌ترین خواص سنجد، تأثیر آن بر سلامت استخوان است. پودر سنجد که از آسیاب کامل میوه به دست می‌آید، منبعی غنی از کلسیم، فسفر و منیزیم است. مصرف منظم این پودر، به‌ویژه همراه با شیر، راهکاری طبیعی برای پیشگیری از پوکی استخوان و تقویت دندان‌ها محسوب می‌شود و در دوران سالمندی از تحلیل استخوان جلوگیری می‌کند.

مسکّن طبیعی برای دردهای مفصلی و آرتروز

خاصیت ضدالتهابی قدرتمند سنجد، آن را به گزینه‌ای عالی برای کاهش دردهای مفصلی و آرتروز تبدیل کرده است. ترکیبات فلاونوئیدی و اسیدهای چرب موجود در این میوه به کاهش التهاب مفاصل کمک کرده و می‌توانند به بهبود تحرک و کاهش انقباض‌های عضلانی در بیماران مبتلا به آرتروز منجر شوند.[1]

نقش شگفت‌انگیز سنجد در بهبود افسردگی

یکی از جنبه‌های جالب توجه این میوه، نقش احتمالی آن در بهبود علائم افسردگی و اضطراب است. پژوهش‌ها نشان می‌دهد آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب موجود در سنجد می‌توانند با کاهش استرس اکسیداتیو در مغز، به بهبود عملکرد نورون‌ها کمک کرده و خلق‌وخو را بهبود بخشند.

تقویت سیستم ایمنی و سلامت دستگاه گوارش

سنجد به دلیل داشتن مقادیر بالای ویتامین C، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و مقاومت بدن را در برابر بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا افزایش می‌دهد.[7] همچنین، فیبر فراوان آن به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند و در حالی که برای رفع یبوست مفید است، به دلیل خاصیت قابض بودن، در درمان اسهال نیز مؤثر عمل می‌کند.

سلامت پوست، مو و کنترل قند خون

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سنجد از پیری زودرس پوست جلوگیری کرده و به کلاژن‌سازی کمک می‌کنند. از سوی دیگر، این میوه با کاهش جذب قندهای ساده در بدن، به تنظیم سطح گلوکز خون کمک می‌کند و می‌تواند برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.[10]

نکات مهم در مصرف

با وجود فواید بی‌شمار، زیاده‌روی در مصرف سنجد ممکن است منجر به یبوست شود. افرادی که طبع سرد دارند یا از بیماری‌های خاصی رنج می‌برند، بهتر است پیش از مصرف مداوم آن با پزشک یا متخصص طب سنتی مشورت کنند.

منبع: همشهری