چه کسی است که تا به حال از فواید فراوان رژیم غذایی مدیترانه‌ای چیزی نشنیده باشد؟ این رژیم غذایی که با تکیه بر سبزیجات، میوه‌ها و حبوبات تازه و کامل، به همراه مقدار متوسطی از ماهی‌های چرب مشخص می‌شود، به نظر می‌رسد به همه چیز از کاهش وزن گرفته تا سلامت بهتر قلب کمک می‌کند.
نواندیش: چه کسی است که تا به حال از فواید فراوان رژیم غذایی مدیترانه‌ای چیزی نشنیده باشد؟ این رژیم غذایی که با تکیه بر سبزیجات، میوه‌ها و حبوبات تازه و کامل، به همراه مقدار متوسطی از ماهی‌های چرب مشخص می‌شود، به نظر می‌رسد به همه چیز از کاهش وزن گرفته تا سلامت بهتر قلب کمک می‌کند.
به گزارش زهرا حسین زاده از سرویس ترجمه نواندیش، مدیکال نیوز در مورد فواید تازه رژیم غذایی مدیترانه ای بر سلامت نوشت: تنها در سال ۲۰۲۵، مطالعات مختلف نشان داده‌اند که رژیم غذایی مدیترانه‌ای با سلامت بهتر مغز، کاهش خطر ابتلا به سرطان، کاهش فشار خون و حتی کاهش خطر ابتلا به یبوست مزمن مرتبط است.
به عنوان مثال، تحقیقاتی که به بررسی چگونگی کمک رژیم غذایی مدیترانه‌ای به محافظت از حافظه پرداخته‌اند، نشان داده‌اند که این رژیم تأثیر منحصر به فرد و مفیدی بر روده دارد که می‌تواند بر آنچه در سایر قسمت‌های بدن اتفاق می‌افتد، تأثیر بگذارد.
با گذشت زمان، برخی از محققان حتی نسخه‌های اصلاح‌شده خاصی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای عمومی را ارائه داده‌اند تا به مشکلات خاص سلامتی که بسیاری از آنها با افزایش سن بدن ظاهر می‌شوند، کمک کنند.
اخیراً، تیمی از اسپانیا دریافت که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای کم‌کالری با بهبود مدیریت وزن و تراکم استخوان مرتبط است. با این حال، شناخته‌شده‌ترین نسخه‌های اصلاح‌شده این رژیم غذایی، رژیم مدیترانه‌ای سبز و رژیم غذایی MIND هستند.
رژیم مدیترانه‌ای سبز بر غذاهای کامل، تازه و گیاهی تأکید دارد و هیچ گوشتی را شامل نمی‌شود. این نسخه نه تنها سازگارتر با محیط زیست است، بلکه در کاهش چربی احشایی – نوعی چربی که در اطراف اندام‌ها تجمع می‌یابد و می‌تواند به آنها آسیب برساند – نیز بهتر عمل می‌کند.
تحقیقات اخیر نشان داده است که این رژیم همچنین ممکن است به کاهش سرعت پیری مغز و کاهش سطح قند خون کمک کند. با این حال، رژیم غذایی مایند که ترکیبی از عناصر رژیم‌های مدیترانه‌ای کلاسیک و رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون بالا (DASH) است، به طور خاص برای مبارزه با زوال شناختی طراحی شده است.