مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: روزه‌داری می‌تواند تأثیرات مثبتی بر سلامت جسم و روان داشته باشد و به حفظ و ارتقای سلامت افراد کمک کند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ اسماعیل زاده افزود: روزه‌داری موجب کاهش التهاب در بدن می‌شود.
وی ادامه داد: مطالعات نشان داده روزه داری بروز سکته‌های قلبی و مغزی را در افراد پر خطر کاهش می‌دهد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر اهمیت مصرف وعده سحری تأکید و توصیه کرد که این وعده مشابه ناهار باشد و شامل تمامی گروه‌های غذایی، از جمله پروتئین، سبزیجات و لبنیات شود.