بسیاری از افراد به شیرینی و خوراکیهای شیرین علاقهمند هستند. این شیرینیها میتوانند در بهبود خلق و خو و ایجاد آرامش مؤثر باشند، اما در عین حال، مصرف زیاد آنها ممکن است به بیماری دیابت منجر شود. افرادی که به دیابت مبتلا میشوند، از خوردن بسیاری از خوراکیها محروم خواهند شد.
برای جبران عوارض ناشی از دیابت و کنترل آن نیز ناگزیر شما باید در انتخابهای غذایی خود تغییرات گستردهای ایجاد کنید و مواد غذایی مناسب برای کاهش عوارض این بیماری را انتخاب کنید.
فیبر یکی از این مواد غذایی جایگزین است که برای افرادی که از دیابت رنج میبرند ضروری است، زیرا به تنظیم سطح قند خون، بهبود حساسیت به انسولین، کمک به مدیریت وزن، حمایت از سلامت گوارش و کاهش خطر بیماریهای قلبی و عروقی کمک میکند. در این مطلب به ۶ میوه و سبزی مفید برای دیابتیها اشاره شده است.
سیب
در حالی که سیب حاوی قندهای طبیعی است، اما فیبر بالایی نیز دارد، به خصوص اگر آن را با پوست بخورید. فیبر موجود در سیب میتواند به کاهش سرعت جذب قند در جریان خون کمک کند.
توتها
توتها نسبت به سایر میوهها قند کمتری دارند و حاوی فیبر، آنتی اکسیدان و ویتامین بالایی هستند. آنها میتوانند یک گزینه خوشمزه و سالم برای بیماران دیابتی باشند.
اسفناج
اسفناج یکی دیگر از سبزیجات غنی از مواد مغذی است که فیبر بالا و کربوهیدرات کمی دارد. این سبزی همچنین سرشار از ویتامینهای A و C، آهن و سایر مواد مغذی ضروری است.
آووکادو
آووکادو میوهای منحصر به فرد است که سرشار از فیبر، چربیهای سالم، ویتامینها و مواد معدنی مختلف است. همچنین کربوهیدرات کمی دارد و میتواند به افزایش سیری کمک کند.
کلم بروکلی
کلم بروکلی کالری کم و فیبر بالایی دارد و برای بیماران دیابتی انتخابی عالی است. همچنین سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتی اکسیدانها است.
هویج
هویج یک سبزی ریشهای سرشار از فیبر، ویتامین و آنتی اکسیدان است. این سبزی کالری و کربوهیدرات نسبتا کمی دارد و در صورت مصرف در حد اعتدال، انتخاب خوبی برای بیماران دیابتی است.
۲۱ مرداد ۱۴۰۳ ۲۱:۰۵
اشتراک گذاری (چگونه میتوانید این مطلب را برای دیگران بفرستید)
source